RESEP JUS MANIS MADU

BAHAN: 100 gr pir 100 gr daging kelapa muda 2 potong es batu 1 sdm madu 100 ml air es CARA MEMBUAT JUS MANIS MADU: 1. Kupas buah pir, kemudian potong-potong. Masukkan potongan buah pir, daging buah kelapa, es batu, air es, dan madu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. 2. Siapkan gelas saji. Tuang jus ke dalam gelas. Sajikan

RESEP JUS UNGU BLUE BERRY

BAHAN: 100 gr blueberry 100 gr anggur ungu 2 potong es batu 100 ml air es 1 sdm madu CARA MEMBUAT JUS UNGU BLUE BERRY: 1. Blender buah blueberry, anggur ungu, madu, es batu dan air es. Proses hingga lembut.angkat. 2. Siapkan gelas saji. Tuang jus, ke dalam gelas saji. Sajikan segera

RESEP JUS DELIMA MERAH

BAHAN: 250 gr delima merah 60 gr umbi bit, rebus, potong dadu 100 ml air es 2 potong es batu 1 sdm madu CARA MEMBUAT JUS DELIMA MERAH: 1. Masukkan delima, potongan umbi bit, air es dan madu ke dalam juice extraktor. Proses dan tampung sarinya. 2. Tuang sari juice ke dalam gelas saji, tambahkan es batu sajikan.

RESEP JUS LAYER GUAVA

BAHAN: 100 gr jambu biji merah 100 gr nanas 100 ml air es 2 potong es batu CARA MEMBUAT JUS LAYER GUAVA: 1. Potong-potong jambu biji dan nanas. Masukkan potongan jambu biji, es batu, dan air es ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Sisihkan. 2. Lakukan hal yang sama untuk buah nanas. Siapkan gelas saji, tuang jus jambu, dan nanas secara bersusun. Sajikan.

RESEP JUS HARUM MANIS

BAHAN: 150 gr mangga, kupas, potong — potong 100 ml air perasan jeruk manis lsdm madu 2 potong es batu CARA MEMBUAT JUS HARUM MANIS: 1. Kupas mangga, potong-potongdaging buahnya. Masukkan potongan buah mangga, air perasan jeruk manis madu, dan es batu ke dalam tabung blender. 2. Proses hingga lembut. Angkat. Siapkan galas jus ke dalm galas sajikan.

RESEP JUS PINKY SMOOTHIE

BAHAN: 50 gr umbi bit 100 gr semangka merah, potong-potong 1 sdm madu 2 potong es batu CARA MEMBUAT PINKY SMOOTHIE: 1. Rebus umbi bit sampai matang. Dinginkan, lalu kupas dan potong ukuran dadu. 2. Masukkan umbi bit, yoghurt, semangka, madu, dan es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Siapkan gelas saji. Tuang jus ke dalam gelas. Sajikan.

resep-sari-jambu-air

BAHAN: 150 gr jambu air 100 gr buah naga 60 ml air es 2 potong es batu 1 sdm madu CARA MEMBUAT SARI JAMBU AIR: 1. Potong – potong jambu dan daging buah naga seukuran dadu 2. Masukkan potongan jambu, buah naga, es batu, air es, dan madu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Tuang jus ke dalam gelas. Sajikan

RESEP NEW ENGLAND CLAM CHOWDER

Saat memasukkan susu cair dan cooking cream sebaiknya sambil diaduk agar tidak pecah. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : - 750 gram kerang tahu cuci bersih - 1 sendok makan mentega untuk menumis - 1 buah bawang bombay cincang halus - 1 siung bawang putih cincang halus - 4 lembar beef bacon cincang halus - 1/2 sendok makan tepung terigu - 300 ml kaldu ikan (dari rebusan kepala ikan kakap) - 250 gram kentang potong 1 1/2x1 1/2x1 1/2cm - 300 ml susu cair - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh merica bubuk - 200 ml cooking cream - 1 sendok teh peterseli cincang halus Cara Pengolahan : 1.) Rebus kerang tahu sampai mendidih. Kupas dari cangkangnya. Sisihkan. 2.) Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan beef bacon. Aduk sampai berubah warna. 3.) Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan kaldu ikan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata dan mendidih. 4.) Tambahkan kentang. Masak sampai matang. Masukkan susu cair, garam, dan merica bubuk. Masak lagi sampai mendidih. 5.) Tambahkan kerang tahu. Masak di atas api kecil sampai mendidih. Masukkan cooking cream dan peterseli cincang. Masak sampai kental. Untuk 4 porsi

RESEP CHEESE CRUMB YOGHURT

Setelah gelatin direndam dan diperas, tutup dengan plastik agar tidak kering lagi. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Alas: - 125 gram biskuit crackers keju tanpa krim cincang halus - 3 sendok makan mentega tawar lelehkan Bahan Cream: - 300 ml susu cair - 25 gram tepung maizena - 1/4 sendok teh garam - 50 gram gula pasir - 3 lembar gelatin rendam dan peras - 100 gram yoghurt plain - 100 gram cream cheese lembutkan - 75 gram white cooking chocolate - 100 gram krim bubuk - 200 ml air es Cara Pengolahan : 1.) Aduk rata biskuit crackers dan mentega tawar. 2.) Tuang di gelas pendek yang agak lebar. Sedikit padatkan dan dinginkan dalam lemari es. 3.) Cream: rebus susu cair, tepung maizena, garam, gula pasir, dan gelatin sampai kental. Masukkan yoghurt plain. Aduk rata. Tambahkan cream cheese dan potongan white cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan. 4.) Kocok krim bubuk dan air es sampai setengah mengembang. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan sampai mengembang. 5.) Tuang di atas alas. Dinginkan dalam lemari es. 6.) Hias dengan stroberi. Untuk 7 gelas

RESEP COFFEE PANACOTTA

Coffee panacotta seperti sebuah nama yang tidak asing. Tentu ada dark chocolate sebagai bahan utamanya. Mau tahu cara membuatnya? Silakan ditilik sajian resep kami. Bahan-bahan: - 250 ml susu cair - 30 gram gula pasir - 1 sendok makan kopi instan - 100 gram white cooking chocolate potong - potong - 4 lembar gelatin rendam air dingin dan tiriskan - 250 ml krim kental Bahan Saus Cokelat: - 100 ml susu cair - 150 gram dark cooking chocolate potong - potong Cara Pengolahan: 1.) Rebus susu cair dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan kopi instan. Aduk sampai larut. Tambahkan potongan white cooking chocolate. Aduk sampai larut. 2.) Masukkan gelatin. Aduk sampai larut. Tambahkan krim kental. Masak sampai mendidih. 3.) Tuang di gelas kecil. Bekukan. 4.) Saus cokelat: panaskan susu cair. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. 5.) Tuang saus cokelat di atas panacotta. Dinginkan. Untuk 8 Buah

RESEP SOPAIPILLAS

Sajian asal Mexico yang garing dan renyah ini cara penyajiannya dengan madu. Giling adonan satu arah agar permukaan adonan licin. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : - 250 gram tepung terigu protein sedang - 1 sendok teh baking powder - 1/2 sendok teh garam - 2 sendok makan margarin - 120 ml air - Minyak padat untuk menggoreng - 25 ml madu untuk pelengkap Cara Pengolahan : 1.) Ayak tepung terigu, baking powder dan garam. Masukkan margarin. Aduk sampai berbutir. 2.) Tambahkan air. Uleni sampai licin. 3.) Giling tipis dengan rolling pin di atas meja yang di tabur tepung terigu. Potong-potong 6x7 cm. 4.) Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang. 5.) Sajikan dengan madu. Untuk 22 buah

RESEP AUSTRIAN CREAM CHEESE SOUP

Sup krim asal Austria ini memiliki rasa gurih segar karena menggunakan yoghurt. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : - 30 gram mentega tawar - 2 batang daun bawang iris - 1 tangkai seledri iris - 25 gram tepung terigu protein sedang - 500 ml air kaldu ayam - 200 gram cream cheese - 2 kuning telur - 50 gram plain yoghurt - 1 sendok teh garam - 1/2 sendok teh merica bubuk Cara Pengolahan : 1.) Panaskan mentega. Masukkan daun bawang dan seledri. Tumis sampai harum. 2.) Masukkan tepung terigu. Tumis sampai harum. Tambahkan air kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masak sampai mendidih di atas api kecil. 3.) Tim cream cheese sampai lembut. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan yohurt. Aduk rata. 4.) Masukkan campuran cream cheese ke dalam soup. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak sampai kental. Untuk 4 porsi