Resep Ketela Goreng Krispi Rasa Kari

Bahan: - 2 ketela besar, kupas - 1-2 sdm zaitun atau minyak kelapa - 2 sdt kari bubuk - 1/2 sdt bawang putih bubuk - 1/2 sdt garam (atau sesuai selera) Cara membuat: 1.Panaskan oven sampai 200 celcius dan olesi loyang. 2.Potong ketela menjadi bentuk yang mudah digoreng (tebal atau tipis), kemudian rendam dalam air selama sekitar 45 menit. (Ini adalah langkah penting untuk membuatnya renyah) Tiriskan, dan keringkan. 3.Campur potongan ketela dengan minyak zaitun atau minyak kelapa. Tambahkan semua bahan lainnya dan aduk rata. 4.Sebarkan pada loyang. Panggang 25-30 menit, balik setelah setengah matang. 5.Untuk lebih krispi, goreng ketela.

Resep Banana Fritter Toping Es Krim Vanilla

Bahan: 6 buah pisang kepok 3 sdm tepung roti 6 sdm tepung terigu 1/2 sdt garam 1 butir telur minyak untuk menggoreng es krim Vanilla Cara membuatnya: 1. Kocok telur hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu dan garam kemudian adoni hingga rata. 2. Rendam pisang yang sudah dipotong miring di dalam adonan tepung. Biarkan selama 5 menit. 3. Panaskan minyak di atas api sedang. 4. Gulingkan pisang pada tepung roti dan diamkan sejenak sambil menunggu minyak panas. 5. Goreng pisang hingga warnanya berubah kekuningan. 6. Tata pisang di atas piring kemudian tambahkan es krim vanilla sebagai topingnya. Anda juga bisa menambahkan buah-buahan segar atau buah-buahan kering agar lebih manis.

Resep Sandwich Komplit Untuk Bekal Makan Siang

Bahan: 1/2 fillet dada ayam 2 sdt mentega atau margarin 2 sdt minyak zaitun 1 buah bawang bombay, iris tipis 4 potong roti tawar 4 sdt saus steak 125 gram keju Cheddar diparut kasar 8 potong daging ham tipis Beberapa lembar lettuce 1 buah tomat diiris tipis 1/4 timun diiris tipis. Cara Membuat: 1. Potong fillet dada ayam menjadi 4 bagian dengan tebal kurang dari 1 cm. Tumis bawang bombay dengan mentega dan minyak zaitun, kemudian angkat bawang bombaynya. 2. Letakkan fillet daging ayam di teflon tersebut, masak hingga kecoklatan dan tidak ada bagian yang merah muda. 3. Olesi setiap roti dengan 1 sdt saus steak. Letakkan fillet masak di atasnya, kemudian dua potong daging ham, potongan bawang bombay dan taburan keju. 4. Panggang sejenak di api selama 1-2 menit atau hingga kejunya meleleh 5. Tata sayuran lettuce, tomat dan timun di atasnya, tutup dengan roti. Selesai. Anda bisa membungkusnya dengan kertas pembungkus makanan atau masukkan dalam kotak bekal. Siap menjadi santapan makan siang Anda. Selamat mencoba.

Resep Kue Pukis Vanilla Irit Telur

Bahan A: 25 gram tepung terigu protein sedang 50 ml air 1 sdt ragi instan Bahan B: 3 btr telur 200 gram gula pasir 1/2 sdt vanilla 250 gr tepung terigu protein sedang 300 ml santan sedang 50 ml minyak goreng 1 sdt garam Cara membuatnya: Campur Bahan A, aduk rata, diamkan 15 menit. Di tempat lain, kocok telur, gula pasir dan vanilla hingga kental, masukkan adonan A, aduk rata. Masukkan juga bergantian tepung terigu dan santan yang telah diberi garam sambil diaduk hingga rata. Tuangkan minyak, aduk rata. Saring bila perlu. Diamkan selama 1 jam. Panaskan cetakan kue pukis, tuang adonan setengahnya saja. Biarkan hingga terlihat bersarang. Tutup. Matangkan. Angkat.

Resep Es Krim Yummy Pelepas Dahaga

Bahan: 2/3 cangkir krim 1/3 cangkir susu 1 sendok teh kopi instan 2 sendok makan sirup rasa cokelat 1 1/2 sendok teh vanili Serut cokelat Krim kocok Es batu 1/2 liter susu kental manis Langkah: Campurkan semua bahan dalam blender dan set pada kecepatan tinggi, tunggu hingga 30 detik Simpan dalam botol kemudian tutup rapat dan dinginkan Kocok sebelum Anda menikmati Bisa disimpan hingga 2 bulan dalam wadah tertutup rapat

Resep Lezat Churros Saus Coklat

Bahan: Untuk churros: 1/2 cangkir dan1 1/2 sdm gula, dipisah 1,5 sdt bubuk kayu manis 1 cangkir air 1/2 sdt garam 2 sdm ditambah 2 liter minyak sayur, dipisah 1 cangkir tepung all-purpose Untuk saus coklat: 3 1/2 ons dark chocolate, potong halus 1/2 cangkir krim kental Cara Membuat: Untuk churros: Campurkan 1/2 cangkir gula dengan kayu manis dalam mangkuk, sisihkan. Dalam panci kecil di atas api sedang , campurkan air, 1,5 sdm gula, garam dan 2 sdm minyak sayur. Aduk hingga campuran mendidih, Angkat. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan bola. Panaskan minyak dalam panci untuk deep frying. Sebaiknya minyak tidak penuh agar tidak tumpah. Pindahkan adonan ke kantung pastri dengan cetakan bintang di ujungnya. Gunting adonan panjang-panjang di atas panci dengan minyak panas. Goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Untuk Saus coklat: Panaskan krim kental pada panci, jangan sampai mendidih, campur dengan dark chocolate yang telah di cincang. Aduk rata. Sajikan Churros dengan saus coklat hangat.

Resep Puding Cokelat Spesial Siram Vla

Bahan Puding: 750 ml susu cair 25 gram cokelat bubuk 150 gram gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk 1 butir kuning telur Bahan Vla: 300 ml susu cair 60 gram gula pasir 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 butir kuning telur 1/4 sdt perasa vanila Cara Membuat Puding: Rebus susu cair, cokelat bubuk, gula pasir dan agar-agar. Aduk terus hingga mendidih. Angkat, sisihkan. Ambil sedikit adonan puding, campur dengan kuning telur, aduk cepat agar tercampur rata dan tekstur telur lebih halus. Campur adonan kuning telur ke dalam adonan yang lebih banyak. Rebus kembali dan aduk-aduk hingga mendidih. Tuangkan puding ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan air. Tunggu hingga puding mengeras dan dingin di suhu biasa, baru masukkan ke dalam kulkas. Cara Membuat Vla: Rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan campuran tepung maizena. Aduk terus hingga mendidih dan meletup. Angkat. Ambil sedikit adonan, campur dengan kuning telur. Aduk cepat hingga tercampur rata. Masukkan kembali adonan kuning telur ke dalam adonan vla yang lebih banyak. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Angkat. Cara Penyajian: Potong puding cokelat, siram dengan vla. Agar lebih enak, bisa Anda tambahkan potongan buah koktail atau buah-buahan segar lainnya.

Resep Tahu Krispi Bumbu Kari

Bahan: Kuah Kari: 1 sdt minyak 1/2 cangkir bawang merah, potong dadu 1/4 sdt garam 1/2 sdt kari bubuk 1/4 sdt paprika 2 siung bawang putih, tumbuk 1 tomat, buang bijinya dan potong dadu Kaldu ayam 1/2 cangkir 1/2 sdt kecap 1/4 sdt gula pasir 2 1/2 sdm Santan Tahu: 1 blok tahu press untuk mengeluarkan air, keringkan 1/2 cangkir tepung All Purpose 2 sdm tepung maizena 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica hitam 1 telur besar 3 sdm air 1 cangkitr tepung panir 2 sdm minyak Cara membuat: Kuah Kari: 1. Untuk bumbu kari , panaskan minyak dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak, sekitar 3-4 menit. 2. Tambahkan garam, bubuk kari, paprika, tumis selama satu menit. 3. Tambahkan bawang putih dan tomat, lalu masukkan kaldu ayam, kecap, dan gula, tunggu hingga campuran mendidih. 4. Kecilkan api sampai sedang-rendah dan biarkan mendidih selama 4-5 menit. Campur dengan santan, aduk lalu matikan api. Blender campuran hingga halus. Tahu: 1. Untuk tahu, iris tahu menjadi 8 potong. Siapkan 3 mangkuk, campur tepung, tepung maizena, garam dan merica. 2. kocok telur dan air dalam mangkuk kedua, 3. tambahkan tepung panir dalam mangkuk ketiga. 4. Satu demi satu, letakkan potongan tahu pada mangkuk-mangkuk tersebut. 5. lapisi semua sisi secara merata dengan tepung. 6. Kemudian celupkan tahu dalam kocokan telur, 7. dan akhirnya lapisi dengan tepung panir. Ulangi dengan potongan lain. 8. Goreng sampai kuning kecoklatan 9. Tiriskan, sajikan dengan kuah kari. Dapat dikonsumsi bersama acar.

Resep Chocolate Cake Dan Frosting

Sugar Free Chocolate Frosting 50 gram baking coklat Tanpa gula, lelehkan dan dinginkan 1/3 cup whipping cream 1/2 cup mentega tawar 4 sdm gula Splenda or Stevia 1 sdt bubuk cocoa 1 sdt ekstrak vanili murni cairkan coklat di atas api kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk mixer, biarkan agak dingin perlahan kocok krim ke cokelat leleh yang sudah agak dingin. gunakan mixer listrik, dengan kecepatan sedang dan tambahkan mentega, splenda, cocoa powder dan vanilla, kocok hingga lembut dan halus Sugar free chocolate cake 280 gram terigu 30 gram cocoa powder 1/2 sdt baking soda 2 sdt baking powder 10 packet stevia or Splenda 2 butir telur Minyak canola 60ml 200 gr rendah lemak vanili yoghurt 250 ml susu cair 1 sdt essence vanila Langkahnya: 1. Saring tepung, cocoa, baking powder dan soda ke dalam mangkuk. 2. Aduk stevia dan buat seperti lubang di tengah 3. Kocok telur, minyak, yoghurt, susu dan vanilla essence. 4. Tuangkan ke dalam lubang dan campur agar semuanya tercampur 5. Tuangkan adonan ke dalam loyang. 6. Panggang selama di suhu 160 C kira2 50 menit.

Resep Lasagna Bayam Gurih

Bahan: 6 lembar (150 g) lasagna, rebus hingga matang, tiriskan 2 sdm minyak zaitun 2 siung bawang putih 150 gram bayam, petik daunnya saja, rajang kasar 5 buah jamur kancing, cincang kasar Garam dan merica bubuk secukupnya 3 sdm keju parmesan parut White Sauce: 2 sdm minyak zaitun 1 sdm tepung terigu 450 susu ¼ sdt pala bubuk Sedikit garam dan merica bubuk Langkah-langkahnya: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bayam, jamur, garam, dan merica bubuk sampai bayam agak layu. 2. Saus putih: panaskan minyak, masukan tepung sambil diaduk rata. Tambahkan susu. Masak sampai saus mengental, tambahkan pala, garam, dan merica bubuk. Angkat. 3. Susun 2 lembar lasagna di dasar pinggan tahan panas. 4. Tuangkan 1/3 bagian saus putih, ratakan. 5. Taruh di atasnya ½ bagian tumis bayam, taburi 1 sdm keju. 6. Tutup atasnya dengan 2 lembar lasagna. 7. Lakukan proses melapis seperti di atas. 8. Terakhir, tutup atasnya dengan 2 lembar lasagna dan sisa saus putih. Taburi keju. 9. Panggang dalam oven panas selama 20-30 menit. 10. Angkat, sajikan hangat.

Resep Peppermint Mocha Milkshake

Bahan: 1 cangkir susu cokelat 4 buah es batu ½ cangkir yogurt atau Anda bisa menggantinya dengan es krim ½ sendok makan kopi instan (jenisnya bisa sesuai dengan selera Anda) 1 sendok makan cokelat bubuk 1 sendok teh vanili ½ sendok teh gula pasir Krim kocok (untuk hiasan) Permen kesukaan Anda Langkah: 1. Masukkan semua bahan ke dalam blender Anda kecuali krim kocok dan permen 2. Sambil menunggu bahan yang diblender, buka permen kesukaan Anda kemudian hancurkan namun jangan terlalu lembut ya 3. Jika sudah cukup lembut, tuangkan hasil blender ke dalam gelas 4. Hiasi dengan krim kocok kemudian taburi dengan permen yang sudah Anda hancurkan

Resep Cilok Gurih

Bahan Cilok: 2 ons tepung kanji 2 ons tepung terigu 2 siung bawang putih haluskan 1 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt merica bubuk 2 batang daun bawang, iris halus 400 ml air, bisa bertambah tergantung kalis tidaknya adonan 1 sdt garam Bahan Saus Kacang: 150 kacang tanah goreng, haluskan 1 sdt gula pasir 1 sdt cuka garam dan air secukupnya Cara membuat: 1 Campur tepung terigu dan kanji. Ayak agar halus dan tidak menggumpal nantinya. Tambahkan daun bawang dan bawang putih. Aduk rata dan sisihkan. 2 Panaskan air, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu. Masak hingga mendidih. 3 Masukkan rebusan air kaldu ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan cilok yang mudah dibentuk. 4 Ambil adonan dan bentuk bulat menggunakan sendok. 5 Rebus cilok dalam air mendidih sampai mengapung. Ini tandanya cilok sudah matang. 6 Angkat cilok yang sudah mengapung dan kukus hingga matang dan empuk. 7 Selanjutnya buat saus kacangnya. Campur kacang tanah yang sudah halus dengan cuka, gula pasir, air dan juga garam. 8 Panaskan hingga mendidih dan mengental. 9 Jika ingin rasa yang pedas bisa ditambahkan cabe yang sudah dihaluskan terlebih dahulu. 10 Sajikan cilok bersama saus kacang lezat Anda.