Resep Cenil
Dilihat 971x
Bahan :
250 gr tepung kanji
100 cc air mendidih
1/4 butir kelapa parut
1/4 sdt garam
100 gr gula pasir
pewarna merah dan hijau secukupnya
Cara membuat :
Ambil 1 sdn tepung kanji, cairkan dengan 2 sdm air dingin. Tuang ke dalam 100 cc air mendidih, aduk sampai kental. Masukan sisa tepung kanji, aduk dengan tangan sampai adonan mudah dibentuk.
Didihkan air, rebus adonan yang sudah dibentuk sampai mengapung dan matang. Gulingkan dalam kelapa parut yang sudah dikukus dengan garam.
Hidangkan dengan ditaburi gula pasir atau gula merah yang dicairkan.
250 gr tepung kanji
100 cc air mendidih
1/4 butir kelapa parut
1/4 sdt garam
100 gr gula pasir
pewarna merah dan hijau secukupnya
Cara membuat :
Ambil 1 sdn tepung kanji, cairkan dengan 2 sdm air dingin. Tuang ke dalam 100 cc air mendidih, aduk sampai kental. Masukan sisa tepung kanji, aduk dengan tangan sampai adonan mudah dibentuk.
Didihkan air, rebus adonan yang sudah dibentuk sampai mengapung dan matang. Gulingkan dalam kelapa parut yang sudah dikukus dengan garam.
Hidangkan dengan ditaburi gula pasir atau gula merah yang dicairkan.
Resep Pilihan Lainnya: