Nasi Goreng Mawut Ayam
Dilihat 1049x
Bahan
100 gram Ayam fillet, potong tipis
350 gram Nasi
1 butir Telur, goreng orak arik
25 gram Mi basah
50 gram Kol, iris tipis
2 batang Sawi, iris tipis
25 gram Taoge
Bumbu
3 sdm Minyak
3 siung Bawang putih, memarkan, cincang kasar
2 siung Bawang merah, memarkan, cincang kasar
1/4 sdt Merica halus
1/4 sdt Garam
1 sdt Minyak wijen
1 sdt Saus tomat
1 sdm Kecap manis
Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi, mi basah, sayuran, serta semua bumbu kecuali saus tomat dan kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan saus tomat, kecap manis, dan telur orak arik.
5. Aduk kembali hingga rata. Angkat, sajikan.
100 gram Ayam fillet, potong tipis
350 gram Nasi
1 butir Telur, goreng orak arik
25 gram Mi basah
50 gram Kol, iris tipis
2 batang Sawi, iris tipis
25 gram Taoge
Bumbu
3 sdm Minyak
3 siung Bawang putih, memarkan, cincang kasar
2 siung Bawang merah, memarkan, cincang kasar
1/4 sdt Merica halus
1/4 sdt Garam
1 sdt Minyak wijen
1 sdt Saus tomat
1 sdm Kecap manis
Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi, mi basah, sayuran, serta semua bumbu kecuali saus tomat dan kecap manis. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan saus tomat, kecap manis, dan telur orak arik.
5. Aduk kembali hingga rata. Angkat, sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: