Resep Masak Ikan Gurami Goreng Kering
Dilihat 968x
iapkan Bahan sebagai berikut:
700 gram ikan gurami (1 ekor)
1 sdm jeruk nipis
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 cm kunyit
1 sdt garam
Cara membuat:
Buang sisik ikan gurami, lalu potong ikan gurami menjadi tiga bagian, cuci bersih.
Lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit.
Cuci kembali sampai bersih, sisihkan.
Lumuri ikan gurami dengan bumbu rendaman
Biarkan 30 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak yang banyak di dalam wajan
Goreng ikan gurami sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan
Sajikan ikan gurami goreng garing dengan sambal terasi dan lalapan.
700 gram ikan gurami (1 ekor)
1 sdm jeruk nipis
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 cm kunyit
1 sdt garam
Cara membuat:
Buang sisik ikan gurami, lalu potong ikan gurami menjadi tiga bagian, cuci bersih.
Lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit.
Cuci kembali sampai bersih, sisihkan.
Lumuri ikan gurami dengan bumbu rendaman
Biarkan 30 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak yang banyak di dalam wajan
Goreng ikan gurami sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan
Sajikan ikan gurami goreng garing dengan sambal terasi dan lalapan.
Resep Pilihan Lainnya: