Resep Dadar Telur Kari Campur Ayam
Dilihat 887x
Bahan:
2 butir telur
50 gram daging ayam fillet, potong kotak sesuai selera
1 sdm kacang polong
1/2 sdt bumbu kari bubuk siap pakai
1/2 sdt garam
1 sdm bawang bombay yang dicincang halus
Cara Membuat:
1.Kocok telur dan campur dengan bumbu kari dan garam. Kocok hingga semua bumbu tercampur rata.
2.Dengan wajan datar bulat, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
3.Masukkan kacang polong, aduk sebentar.
4.Tambahkan daging ayam, tumis hingga matang dan berubah warna.
5.Kumpulkan ayam dan polong di tengah bagian wajan, lalu tuang dengan adonan telur.
6.Gunakan api sedang agar telur matang hingga bagian tengah.
7.Jika bagian bawah telur sudah kecokelatan, balik.
8.Tunggu hingga bagian bawah berwarna kecokelatan.
9.Angkat, sajikan selagi hangat.
2 butir telur
50 gram daging ayam fillet, potong kotak sesuai selera
1 sdm kacang polong
1/2 sdt bumbu kari bubuk siap pakai
1/2 sdt garam
1 sdm bawang bombay yang dicincang halus
Cara Membuat:
1.Kocok telur dan campur dengan bumbu kari dan garam. Kocok hingga semua bumbu tercampur rata.
2.Dengan wajan datar bulat, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
3.Masukkan kacang polong, aduk sebentar.
4.Tambahkan daging ayam, tumis hingga matang dan berubah warna.
5.Kumpulkan ayam dan polong di tengah bagian wajan, lalu tuang dengan adonan telur.
6.Gunakan api sedang agar telur matang hingga bagian tengah.
7.Jika bagian bawah telur sudah kecokelatan, balik.
8.Tunggu hingga bagian bawah berwarna kecokelatan.
9.Angkat, sajikan selagi hangat.
Resep Pilihan Lainnya: