RESEP CHICKEN TEMPURA
Dilihat 1237x
BAHAN-BAHAN:
- 250 g ayam fillet
- 2 butir telur ayam
- Air dingin
- 150 g tepung tempura
- Minyak sayur secukupnya
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Kubis secukupnya
- 1 batang wortel
- Mayones secukupnya
CARA MEMBUAT CHICKEN TEMPURA:
1.) Potong ayam fillet memanjang menjadi beberapa bagian,
lalu mariner dengan lada dan garam, diamkan beberapa saat agar meresap.
2.) Campur kuning telur dan air es dalam mangkuk, kemudian tambahkan campuran tepung tempura.
3.) Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ayam dengan cara mencelupkan ke dalam adonan tepung tadi.
Masak sampai kekuning-kuningan.
4.) Hidangkan dalam plate dengan irisan wortel dan kubis ditambah mayones sebagai salad.
- 250 g ayam fillet
- 2 butir telur ayam
- Air dingin
- 150 g tepung tempura
- Minyak sayur secukupnya
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Kubis secukupnya
- 1 batang wortel
- Mayones secukupnya
CARA MEMBUAT CHICKEN TEMPURA:
1.) Potong ayam fillet memanjang menjadi beberapa bagian,
lalu mariner dengan lada dan garam, diamkan beberapa saat agar meresap.
2.) Campur kuning telur dan air es dalam mangkuk, kemudian tambahkan campuran tepung tempura.
3.) Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ayam dengan cara mencelupkan ke dalam adonan tepung tadi.
Masak sampai kekuning-kuningan.
4.) Hidangkan dalam plate dengan irisan wortel dan kubis ditambah mayones sebagai salad.
Resep Pilihan Lainnya: