Perkedel-jagung-renyah-enak

Feb 21, 2018 | / Resep / Camilan |
Rate:
Dilihat 1219x
2 buah Jagung Manis, disisir dulu
6 sendok makan Tepung Terigu
1 butir Telur ayam
1 batang Daun bawang, diiris halus
1 siung Bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh Soda Kue
2 sendok teh Gula pasir
50 ml Air bersih
1/2 sendok teh Garam
Secukupnya Merica

Cara Membuat Bakwan Jagung

* Langkah pertama: Butiran Jagung yang telah disisir, ditumbuk sampai setengah hancur.
* Selanjutnya, hasil tumbukan jagung manis setengah hancur tersebut dicampur dengan bawang putih halus, telur ayam dan daun bawang, aduk aduk sampai rata.
* Lalu kemudian tambahkan tepung terigu, garam, merica dan gula kemudian di aduk -aduk dan tambah air,
* Tambahkan soda kue, aduk aduk sampai rata
* Langkah terakhir, Goreng di minyak yang banyak dengan api takaran sedang hingga bakwan jagung berwarna coklat kekuningan.
Resep Pilihan Lainnya: