PERKEDEL TAHU
Dilihat 1235x
Bahan dan Bumbu :
5 buah tahu kuning bandung
1 buah telur ayam
1 buah wortel, serut
2 sendok makan tepung terigu
½ sdt merica
½ sdt garam
minyak goreng
Diiris :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU :
Haluskan tahu dalam sebuah wadah lalu aduk bersama telur hingga rata. Beri garam dan merica, masukkan pula wortel, bumbu iris dan terigu. Aduk hingga rata dan siap untuk digoreng.
Panaskan minyak, bentuk adonan dengan sendok atau sesuai selera lalu goreng di atas api kecil hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal serta jangan lupa untuk dihabiskan.
5 buah tahu kuning bandung
1 buah telur ayam
1 buah wortel, serut
2 sendok makan tepung terigu
½ sdt merica
½ sdt garam
minyak goreng
Diiris :
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
CARA MEMBUAT PERKEDEL TAHU :
Haluskan tahu dalam sebuah wadah lalu aduk bersama telur hingga rata. Beri garam dan merica, masukkan pula wortel, bumbu iris dan terigu. Aduk hingga rata dan siap untuk digoreng.
Panaskan minyak, bentuk adonan dengan sendok atau sesuai selera lalu goreng di atas api kecil hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal serta jangan lupa untuk dihabiskan.
Resep Pilihan Lainnya: