Sapo Tahu Siram Telur

Feb 09, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 790x
Bahan-Bahan

Tofu (Tahu Putih)1 bungkus
Kekyan Udang1 potong
Jamur Kuping Putih100 gram
Udang Kupas Kulit150 gram
Wortel2 buah
Brokoli150 gram
Daun Bawang1 batang
Cabai (Cabe) Merah Besar1 buah
Bawang Putih3 siung
Minyak Wijen1 sendok makan
Saus Tiram1 sendok makan
Saus Raja Rasa1 sendok makan
Merica (Lada) Bubuk1 sendok teh
Garam1 sendok teh
Gula Pasir1 sendok makan
Minyak Gorengsecukupnya
Telur Ayam1 butir

Cara Membuat
Langkah 1
Cara Memasak Sapo Tahu Siram Telur

Siapkan semua bahan :
Potong wortel tipis menyerong.
Potong brokoli per kuntum
Iris cabe merah besar tipis menyerong
Iris daun bawang tipis
Rebus jamur es sebentar, potong kotak2
Langkah 2
Cara Memasak Sapo Tahu Siram Telur

Potong tofu 2cm, kemudian goreng
Potong kekykan 2cm, udang dikerat punggungnya
Langkah 3
Cara Memasak Sapo Tahu Siram Telur

panaskan sedikit minyak dalam wajan..tumis bawang putih hingga harum...masukkan udang, aduk sampai berubah warna..masukkan sayur2, wortel, brokoli dan jamur es aduk rata
setelah itu masukkan kekyan dan tofu
Resep Pilihan Lainnya: