Bubur Ayam Wijen
Dilihat 918x
Waktu Masak: 40 menit
Bahan-Bahan
Beras Putih100 gram
Fillet Dada Ayam100 gram
Jamur Kancing (Champignon, Portabello)2 buah
Air Kaldu500 ml
Kecap Asin1 sendok makan
Minyak Wijen1 sendok makan
Garamsecukupnya
Merica (Lada) Bubuksecukupnya
Daun Bawang, Iris halus1 batang
Cara Membuat
Langkah 1
Cara Memasak Bubur Ayam Wijen
Masak beras dalam rebusan air dan sayap ayam atau kaldu ayam hingga air meniris
Langkah 2
Cara Memasak Bubur Ayam Wijen
Campur potongan ayam dengan minyak wijen dan kecap asin masukkan ke dalam rebusan beras, tambahkan air, masak hingga menjadi bubur. Beberapa saat sebelum diangkat masukan jamur dan bumbui dengan sedikit garam dan lada, masak hingga jamur matang
Langkah 3
Cara Memasak Bubur Ayam Wijen
Sajikan dengan taburan daun bawang dan cabai bubuk atau sambal bawang putih. Bisa ditambah pelengkap cakue dan telur asin
Bahan-Bahan
Beras Putih100 gram
Fillet Dada Ayam100 gram
Jamur Kancing (Champignon, Portabello)2 buah
Air Kaldu500 ml
Kecap Asin1 sendok makan
Minyak Wijen1 sendok makan
Garamsecukupnya
Merica (Lada) Bubuksecukupnya
Daun Bawang, Iris halus1 batang
Cara Membuat
Langkah 1
Cara Memasak Bubur Ayam Wijen
Masak beras dalam rebusan air dan sayap ayam atau kaldu ayam hingga air meniris
Langkah 2
Cara Memasak Bubur Ayam Wijen
Campur potongan ayam dengan minyak wijen dan kecap asin masukkan ke dalam rebusan beras, tambahkan air, masak hingga menjadi bubur. Beberapa saat sebelum diangkat masukan jamur dan bumbui dengan sedikit garam dan lada, masak hingga jamur matang
Langkah 3
Cara Memasak Bubur Ayam Wijen
Sajikan dengan taburan daun bawang dan cabai bubuk atau sambal bawang putih. Bisa ditambah pelengkap cakue dan telur asin
Resep Pilihan Lainnya: