TEMPE KEMUL
Dilihat 1163x
Tempe bisa dibuat beraneka macam sajian. Termasuk sajian tempe kemul, sangat pas jika Anda sajikan bersama nasi hangat dan lauk favorit Anda. Pasti mantap.
Bahan:
300 gram tempe, potong 6x5x1/2 cm
150 gram tepung terigu
50 gram tepung kanji
160 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
20 tangkai daun kucai, dipotong 1 cm
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 cm kencur
1 cm kunyit
3 buah kemiri
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
Cara membuat:
Campur tepung terigu dan tepung sagu. Aduk rata.
Tambahkan bumbu halus, santan, dan kucai. Aduk rata.
Goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Untuk 12 buah
Bahan:
300 gram tempe, potong 6x5x1/2 cm
150 gram tepung terigu
50 gram tepung kanji
160 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
20 tangkai daun kucai, dipotong 1 cm
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 cm kencur
1 cm kunyit
3 buah kemiri
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
Cara membuat:
Campur tepung terigu dan tepung sagu. Aduk rata.
Tambahkan bumbu halus, santan, dan kucai. Aduk rata.
Goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Untuk 12 buah
Resep Pilihan Lainnya: