Tempe Bumbu Bali
Dilihat 772x
Resep OLAHAN TEMPE :
Tempe Bumbu Bali
(porsi untuk 6 orang )
Bahan :
500 gram tempe, potong-potong kotak
¾ sdt garam
3 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
100 ml air
2 sdm minyak, untuk menumis
Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng.
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah, buang bijinya
3 cm jahe
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan gula pasir, garam, kecap manis dan air, aduk rata. Masak hingga mengental.
Masukkan tempe goreng, aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Tempe Bumbu Bali
(porsi untuk 6 orang )
Bahan :
500 gram tempe, potong-potong kotak
¾ sdt garam
3 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
100 ml air
2 sdm minyak, untuk menumis
Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng.
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah, buang bijinya
3 cm jahe
Cara membuat :
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan gula pasir, garam, kecap manis dan air, aduk rata. Masak hingga mengental.
Masukkan tempe goreng, aduk rata hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: