BOLA SENTILING ISI PISANG
Dilihat 846x
Menu yang satu ini bisa menjadi camilan saat minum teh di sore hari.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram singkong parut, diperas dan buang 50 ml airnya
100 gram gula pasir
100 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh esens vanili
2 tetes pewarna hijau muda
1 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong kotak untuk isi
Bahan Pelapis:
200 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Pelapis: aduk rata bahan pelapis. Kukus 20 menit.
Campur singkong, gula pasir, air, garam, esens vanili, dan pewarna hijau muda. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Isi dengan pisang. Bentuk bulat.
Kukus 30 menit sampai matang.
Gulingkan di bahan pelapis.
Untuk 55 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram singkong parut, diperas dan buang 50 ml airnya
100 gram gula pasir
100 ml air
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh esens vanili
2 tetes pewarna hijau muda
1 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong kotak untuk isi
Bahan Pelapis:
200 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Pelapis: aduk rata bahan pelapis. Kukus 20 menit.
Campur singkong, gula pasir, air, garam, esens vanili, dan pewarna hijau muda. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Isi dengan pisang. Bentuk bulat.
Kukus 30 menit sampai matang.
Gulingkan di bahan pelapis.
Untuk 55 buah
Resep Pilihan Lainnya: