Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy
Dilihat 1043x
– Kali ini Resepmasakan ingin berbagi tentang sebuah Resep Masakan yang baru yaitu Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy. Berikut di bawah ini adalah bahan-bahan dan cara membuat Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy.
Bahan utama Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy.
1 ekor ayam utuh potong2 menjadi beberapa bagian
6-8 cangkir shortening ( minyak beku )
Bahan-bahan Pendukung lainnya :
Daging Ayam Crispy
Daging Ayam Crispy
1 butir telur yang sedang besarnya
1 buah cangkir susu
2 buah cangkir tepung serba guna
2 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh MSG
1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
1/8 sendok teh soda kue
Cara buat Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy :
Buang gelambir-lambir lemak pada ayam tersebut.
Terlebih dahulu panaskan miyak didalam Wajan sampai panasnya mencapai kira-kira 350 derajat.
Campurkan telur dan susu, di aduk-aduk biar rata. Kemudian sisihkan
Campurkan garam, tepung, MSG, lada, soda kue , dan bawang putih bubuk.
Taruh Tiap-tiap potongan ayam pada serbet agar cairan Berlebih pada ayam bisa dihilangkan.
Masukkan potongan-potongan ayam tersebut kedalam campuran telur dan susu Kemudian guling-gulingkan ayam dengan campuran tepung kering, kemudian celupkan kembali ke dalam campuran telur dan susu, lalu guling-gulingkan kembali ayam tersebut dengan campuran tepung kering.
Cek Tiap-tiap potongan ayam apakah sudah terlapisi tepung dengan baik.
Simpan ayam yang sudah terlapis tepung pada sebuah piring
Masukan potongan-potongan ayam yang sudah terlapisi tepung tersebut kedalam miyak yang sudah dipanaskan tadi
Gorenglah minimal 4 potong ayam selama 12-15 menit, atau sampai bewarna kecoklatan
Demikianlah Bahan dan Cara Membuat Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy
Bahan utama Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy.
1 ekor ayam utuh potong2 menjadi beberapa bagian
6-8 cangkir shortening ( minyak beku )
Bahan-bahan Pendukung lainnya :
Daging Ayam Crispy
Daging Ayam Crispy
1 butir telur yang sedang besarnya
1 buah cangkir susu
2 buah cangkir tepung serba guna
2 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh MSG
1/8 sendok teh Bawang Putih bubuk
1/8 sendok teh soda kue
Cara buat Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy :
Buang gelambir-lambir lemak pada ayam tersebut.
Terlebih dahulu panaskan miyak didalam Wajan sampai panasnya mencapai kira-kira 350 derajat.
Campurkan telur dan susu, di aduk-aduk biar rata. Kemudian sisihkan
Campurkan garam, tepung, MSG, lada, soda kue , dan bawang putih bubuk.
Taruh Tiap-tiap potongan ayam pada serbet agar cairan Berlebih pada ayam bisa dihilangkan.
Masukkan potongan-potongan ayam tersebut kedalam campuran telur dan susu Kemudian guling-gulingkan ayam dengan campuran tepung kering, kemudian celupkan kembali ke dalam campuran telur dan susu, lalu guling-gulingkan kembali ayam tersebut dengan campuran tepung kering.
Cek Tiap-tiap potongan ayam apakah sudah terlapisi tepung dengan baik.
Simpan ayam yang sudah terlapis tepung pada sebuah piring
Masukan potongan-potongan ayam yang sudah terlapisi tepung tersebut kedalam miyak yang sudah dipanaskan tadi
Gorenglah minimal 4 potong ayam selama 12-15 menit, atau sampai bewarna kecoklatan
Demikianlah Bahan dan Cara Membuat Resep Masakan Ayam KFC Extra Crispy
Resep Pilihan Lainnya: