NASI TIM DAGING TOMAT
Dilihat 1013x
Nasi tim dengan isi daging tomat seperti ini sangat pas untuk Anda jadikan bekal liburan ataupun untuk menu sarapan pagi. Sajikan hangat agar terasa lebih nikmat.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
150 gram beras
400 ml air
1/4 sendok teh garam
150 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah tomat, dikupas kulit, dibuang biji, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, diiris miring, dibuang biji
1 buah cabai hijau besar, diiris miring, dibuang biji
1 buah wortel, dipotong kotak kecil
50 gram buncis, diiris
2 sendok makan saus tomat
100 air
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh gula
1/2 sendok teh oregano
Cara membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe merah dan hijau. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel, buncis, tomat. Aduk rata.
Tambahkan saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga meresap. Tambahkan oregano. Sisihkan.
Didihkan air kaldu ayam, masukkan beras lalu tambahkan garam masak sampai meresap.
Ambil aluminium cup, letakkan isi lalu tutup dengan aronan nasi.
kukus selama 30 menit hingga matang.
Untuk 5 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
150 gram beras
400 ml air
1/4 sendok teh garam
150 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah tomat, dikupas kulit, dibuang biji, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, diiris miring, dibuang biji
1 buah cabai hijau besar, diiris miring, dibuang biji
1 buah wortel, dipotong kotak kecil
50 gram buncis, diiris
2 sendok makan saus tomat
100 air
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh gula
1/2 sendok teh oregano
Cara membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe merah dan hijau. Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel, buncis, tomat. Aduk rata.
Tambahkan saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga meresap. Tambahkan oregano. Sisihkan.
Didihkan air kaldu ayam, masukkan beras lalu tambahkan garam masak sampai meresap.
Ambil aluminium cup, letakkan isi lalu tutup dengan aronan nasi.
kukus selama 30 menit hingga matang.
Untuk 5 porsi
Resep Pilihan Lainnya: