CAH KEMBANG TAHU
Dilihat 1081x
Saat memasukkan bokcoy, dahulukan bagian batang/bonggol setelah itu daunnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong 2x4 cm
100 gram mix vegetable
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 1/2 sendok makan taoco asin
3 buah cabai kering, cincang kasar
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, dan taoco sampai harum.
Masukkan mix vegetable dan kembang tahu. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak sampai matang.
Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Untuk 3 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong 2x4 cm
100 gram mix vegetable
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1 1/2 sendok makan taoco asin
3 buah cabai kering, cincang kasar
1 sendok teh kecap ikan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, dan taoco sampai harum.
Masukkan mix vegetable dan kembang tahu. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak sampai matang.
Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Untuk 3 porsi
Resep Pilihan Lainnya: