KROKET MISOA PEDAS

Sep 30, 2015 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 980x
Kroket biasanya terbuat dari kentang. Tapi bagaimana jika kroket dibuat dari misoa? Nah, Anda wajib mencoba resep kroket misoa ini. Rasanya pasti tidak mengecewakan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 1/2 sendok makan margarin
65 gram tepung terigu protein sedang
350 ml susu cair
50 gram misoa, seduh air hangat, tiriskan , potong-potong
50 gram keju cheddar parut
1 sendok teh cabai bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup
1 butir telur, kocok lepas
50 gram tepung panir oranye

Cara Pengolahan :

Panaskan margarin. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
Masukkan misoa. Aduk rata. Tambahkan keju parut, cabai bubuk, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Angkat dan biarkan hangat.
Ambil sedikit campuran misoa. Bentuk lonjong. Masukkan ke telur kocok. Gulingkan ke tepung panir.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Untuk 12 buah
Resep Pilihan Lainnya: