SANDWICH WAFEL
Dilihat 3000x
Biasanya kita menikmati wafel dengan es krim dan saus cokelat. Kali ini wafel bisa kita sajikan berbentuk sandwich.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Wafel:
350 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
3 kuning telur, dikocok lepas
500 ml susu cair
60 gram margarin, dilelehkan
3 putih telur
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
Pelengkap:
175 gram mayones
5 1/2 sendok makan saus tomat
11 lembar daun selada keriting
11 buah smoked chicken
11 lembar keju slice
Cara Pengolahan :
Aduk rata kuning telur, susu cair, dan margarin leleh.
Tuang sedikit – sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder yang telah diayak. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang putih telur ke campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang ke cetakan wafel kotak yang sudah dipanaskan sampai matang. Potong segitiga.
Oles dengan mayones. Beri saus tomat. Tata daun selada, smoked chicken, dan keju slice. Tutup dengan wafel lain.
Untuk 11 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Wafel:
350 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
3 kuning telur, dikocok lepas
500 ml susu cair
60 gram margarin, dilelehkan
3 putih telur
1/2 sendok teh garam
50 gram gula pasir
Pelengkap:
175 gram mayones
5 1/2 sendok makan saus tomat
11 lembar daun selada keriting
11 buah smoked chicken
11 lembar keju slice
Cara Pengolahan :
Aduk rata kuning telur, susu cair, dan margarin leleh.
Tuang sedikit – sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder yang telah diayak. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang putih telur ke campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang ke cetakan wafel kotak yang sudah dipanaskan sampai matang. Potong segitiga.
Oles dengan mayones. Beri saus tomat. Tata daun selada, smoked chicken, dan keju slice. Tutup dengan wafel lain.
Untuk 11 buah
Resep Pilihan Lainnya: