Lezatnya Berry
Dilihat 3354x
STRAWBERRY CREAM FILLING
Bahan: 10 buah stroberi segar
80 ml mascarpone cheese
80 ml whipped cream
1 sdt ekstrak vanila
Gula putih secukupnya
Cara membuat:
Cuci stroberi dan potong sisi daunnya agar permukaan menjadi rata.
Belah silang ujung runcing stroberi hingga hampir memotong bagian dasar dan sisihkan.
Isinya:
Campur mascarpone cheese, whipped cream dan vanila lalu aduk hingga kaku dengan menggunakan mixer.
Siapkan piping bag dan isi dengan campuran krim. Lalu isi ke dalam setiap stroberi. Sajikan.
Tip:
Pilih stroberi berukuran besar, agar memudahkan saat pengisian.
Pastikan memotong dasar stroberi dengan rata agar tidak miring.
Bila ingin lebih nikmat dan menarik, celup stroberi yang sudah siap saji ke dalam cokelat cair. Hingga seluruh bagian tertutup cokelat. Masukkan dalam lemari es hingga cokelat beku. Sajikan.
Bahan: 10 buah stroberi segar
80 ml mascarpone cheese
80 ml whipped cream
1 sdt ekstrak vanila
Gula putih secukupnya
Cara membuat:
Cuci stroberi dan potong sisi daunnya agar permukaan menjadi rata.
Belah silang ujung runcing stroberi hingga hampir memotong bagian dasar dan sisihkan.
Isinya:
Campur mascarpone cheese, whipped cream dan vanila lalu aduk hingga kaku dengan menggunakan mixer.
Siapkan piping bag dan isi dengan campuran krim. Lalu isi ke dalam setiap stroberi. Sajikan.
Tip:
Pilih stroberi berukuran besar, agar memudahkan saat pengisian.
Pastikan memotong dasar stroberi dengan rata agar tidak miring.
Bila ingin lebih nikmat dan menarik, celup stroberi yang sudah siap saji ke dalam cokelat cair. Hingga seluruh bagian tertutup cokelat. Masukkan dalam lemari es hingga cokelat beku. Sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: