Ikan Bakar Bumbu Kuning

Apr 22, 2019 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 3149x
BAHAN:

1 ekor kakap merah, belah
1 lembar alluminium foil
1 buah jeruk nipis besar
Garam secukupnya

BUMBU HALUS:

2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cabai merah rawit
2 ruas kunyit
1 jari laos
1 jari serai
2 kemiri
Terasi secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Lumuri daging ikan dengan garam dan jeruk niipis. Bumbu-bumbu digiling halus.
2. Taruh ikan di atas aluminium foil.
3. Balut bumbu-bumbu dibagian luar dan dalam ikan. Bakar hingga bumbu-bumbu kering.

Semoga resep ikan bakar bumbu kuning bisa bermanfaat bagi pembaga. Selamat memasak ikan bakar dan semoga rasanya enak dan gurih.
Resep Pilihan Lainnya: