Resep Cumi Tumis Cabe Hijau
Dilihat 4273x
Resep Bahan cumi tumis cabe ijo :
250 gram cumi-cumi asin berukuran kecil
3 sendok makan minyak goreng
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
75 gram cabe hijau keriting, diiris secara kasar
5 buah cabe rawit merah, diiris secara kasar
¼ centi meter jahe, iris halus
½ centi meter lengkuas
100 gram buncis, potong 3 cm
1 buah kaldu dadu rasa ayam, remas
150 mili liter air
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh garam
Cara membuat resep cumi tumis cabai hijau :
Rebus cumi dengan air secukupnya, diamkan sampai empuk kemudian angkat.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.
Masukkan cabe hijau, cabe rawit merah, lengkuas dan jahe. Aduk sampai layu.
Tambahkan air, merica dan garam. Masak hinga kuah hampir habis.
Angkat dan sajikan panas.
250 gram cumi-cumi asin berukuran kecil
3 sendok makan minyak goreng
6 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
75 gram cabe hijau keriting, diiris secara kasar
5 buah cabe rawit merah, diiris secara kasar
¼ centi meter jahe, iris halus
½ centi meter lengkuas
100 gram buncis, potong 3 cm
1 buah kaldu dadu rasa ayam, remas
150 mili liter air
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh garam
Cara membuat resep cumi tumis cabai hijau :
Rebus cumi dengan air secukupnya, diamkan sampai empuk kemudian angkat.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.
Masukkan cabe hijau, cabe rawit merah, lengkuas dan jahe. Aduk sampai layu.
Tambahkan air, merica dan garam. Masak hinga kuah hampir habis.
Angkat dan sajikan panas.
Resep Pilihan Lainnya: