Ayam Teriyaki Bumbu Bali

Jan 14, 2015 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 1386x
( 8 porsi / 1 ekor ayam )



Bahan :

1 ekor Ayam

5 gr Lengkuas

3 lbr Daun salam

3 lbr Daun jeruk

2 buah Tomat

15 gr SAORI Saus Teriyaki

1 sdt Masako Ayam

Secukupnya Minyak goreng



Bumbu Halus :

10 buah Cabai merah

7 butir Bawang merah

3 siung Bawang putih

5 gr Jahe

3 butir Kemiri

½ sdt Terasi (goreng)

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan Masako Ayam, lalu goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan

2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum

3. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, tomat, dan SAORI Saus Teriyaki. Aduk rata

4. Masak sampai matang, angkat dan sajikan
Resep Pilihan Lainnya: