Sup Bola Ayam Tahu

Jan 14, 2015 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 3561x
Bahan A:

200 gr Ayam cincang

150 gr Tahu Putih (hancurkan)

1 Butir Telur

10 gr Jahe (cincang halus)

15 gr Tepung

5 gr AJI-PLUS



Bahan B:

250g Chinese cabbage (potong 5cm)
200g Pak Choy (potong 5cm)

100g Daun bawang (potong diagonal)


Bahan C:

1 Liter Air
½ sdm Kecap Manis

1 sdm Masako Ayam

½ sdt garam



Cara Membuat:

1. Didihkan campuran bahan C.

2. Campurkan semua bahan A lalu rebus adonan dengan cara membuat bulat (seperti bakso) dalam campuran C kurang lebih selama 3 menit dengan api kecil.

3. Masukan semua bahan B kedalam soup lalu matikan api.

4. Sup siap disajikan.
Resep Pilihan Lainnya: