Sup Tomat Marinara
Dilihat 3956x
Bahan :
2 sdm margarin
1 buah bawang bombai, iris
300 ml kaldu ayam
500 gram tomat segar, haluskan/blender
2 cm jahe, memarkan
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
2 buah cumi kupas, cuci bersih, potong bentuk cincin
200 gram daging ikan kakap, potong dadu kecil
200 gram kerang hijau, kupas
12 ekor udang sedang, buang kulit
1 sdm peterseli cincang
Cara membuat :
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan kaldu dan tomat halus, didihkan.
Masukkan jahe, garam, merica, kaldu bubuk, cumi, kakap, kerang hijau dan udang, masak hingga matang.
Sajikan hangat dengan taburi peterseli cincang. Untuk 4 porsi.
2 sdm margarin
1 buah bawang bombai, iris
300 ml kaldu ayam
500 gram tomat segar, haluskan/blender
2 cm jahe, memarkan
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
2 buah cumi kupas, cuci bersih, potong bentuk cincin
200 gram daging ikan kakap, potong dadu kecil
200 gram kerang hijau, kupas
12 ekor udang sedang, buang kulit
1 sdm peterseli cincang
Cara membuat :
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan kaldu dan tomat halus, didihkan.
Masukkan jahe, garam, merica, kaldu bubuk, cumi, kakap, kerang hijau dan udang, masak hingga matang.
Sajikan hangat dengan taburi peterseli cincang. Untuk 4 porsi.
Resep Pilihan Lainnya: