Ayam Goreng Kayu manis

Sep 26, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 3867x
Bahan - bahan :

5 butir Kemiri
4 siung Bawang Putih
3 butir Lada (Merica)
1 ruas Kayu Manis
1 cm jahe
50 ml Kecap
500gr Daging Ayam
Secukupnya Minyak Goreng
Secukupnya Air
Secukupnya Garam
Secukupnya Penyedap rasa

Cara memasak :

1. Haluskan, kemiri, bawang putih, lada, kayu manis dan jahe
2. Tumis sampai harum, beri sedikit air aduk aduk lalu masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng sebelumnya
3. Masukkan kecap manis, aduk rata dan diberi air sedikit demi sedikit.
4. Biarkan kuah ayam mendidih dan mengental
5. Angkat
Resep Pilihan Lainnya: