Gurame Bumbu Kemiri
Dilihat 4539x
Bahan - bahan :
1 kg Ikan Gurame
3 ikat Daun Bawang
2 bh Tomat
4 bh Cabai (Cabe)
4 butir Kemiri
4 buah Bawang Putih
3 butir Bawang Merah
3 cm Jahe
2 cm Kunyit
4 butir Lada (Merica)
1 liter Minyak Goreng
Cara memasak :
1. Potong2 ikan gurame sesuai selera. Goreng hingga kering
2. Haluskan bumbu kemiri, bawang merah dan putih, jahe, kunyit lalu merica
3. Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air
4. Masukan irisan, daun bawang, cabe dan tomat, masak sebentar.
5. Siram diatas ikan yang sudah di goreng. Hidangkan selagi hangat.
1 kg Ikan Gurame
3 ikat Daun Bawang
2 bh Tomat
4 bh Cabai (Cabe)
4 butir Kemiri
4 buah Bawang Putih
3 butir Bawang Merah
3 cm Jahe
2 cm Kunyit
4 butir Lada (Merica)
1 liter Minyak Goreng
Cara memasak :
1. Potong2 ikan gurame sesuai selera. Goreng hingga kering
2. Haluskan bumbu kemiri, bawang merah dan putih, jahe, kunyit lalu merica
3. Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air
4. Masukan irisan, daun bawang, cabe dan tomat, masak sebentar.
5. Siram diatas ikan yang sudah di goreng. Hidangkan selagi hangat.
Resep Pilihan Lainnya: