Sayur Bayam Kaki Ayam
Dilihat 1917x
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
2 ikat bayam
100 gram labu kuning, dipotong kotak
8 buah kaki ayam, dimemarkan
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 cm temu kunci, dimemarkan
1 buah tomat, diiris tipis
2.000 ml air
2 sendok makan garam
1 sendok makan gula pasir
Cara membuat :
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, temu kunci, dan tomat hingga harum.
Masukkan kaki ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
Tuang air lalu didihkan.
Masukkan labu kuning, bayam, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan matang.
Untuk 7 porsi
Bahan:
2 ikat bayam
100 gram labu kuning, dipotong kotak
8 buah kaki ayam, dimemarkan
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 cm temu kunci, dimemarkan
1 buah tomat, diiris tipis
2.000 ml air
2 sendok makan garam
1 sendok makan gula pasir
Cara membuat :
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, temu kunci, dan tomat hingga harum.
Masukkan kaki ayam sambil diaduk hingga berubah warna.
Tuang air lalu didihkan.
Masukkan labu kuning, bayam, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan matang.
Untuk 7 porsi
Resep Pilihan Lainnya: