Daging Sapi Ca Brokoli

Jul 09, 2014 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 1905x
Resep Membuat Daging Sapi Ca Brokoli

Bahan – bahan :

300 gram daging sapi, iris tipis
1 sdm maizena
1 sdm kecap asin
1 sdt gula
150 gram brokoli, potong sesuai kuntumnya
minyak goreng secukupnya
2 batang daun bawang
200ml cangkir kaldu
1 sdm saus tiram

Cara Membuat :

Campur daging dengan maizena, kecap asin, dan gula. Aduk rata dan diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
Tumis daun bawang dan brokoli, aduk sebentar lalu sisihkan.
Panaskan minyak lalu tumis daging yang telah dibumbui tadi sampai keluar airnya.
Masukkan saus tiram dan kaldu sedikit demi sedikit sampai daging empuk.
Tambahkan tumisan di atas, aduk sebentar lalu angkat.
Siap disajikan dalam keadaan hangat dengan sepiring nasi
Resep Pilihan Lainnya: