Kering Tempe

Jun 28, 2014 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 5490x
Bahan – Bahan :

75 gram tempe. Potong sebesar korek api.
5 buah cabai merah besar. Iris serong
8 butir bawang merah. Iris
3 siung bawang putih. Iris
2 cm lengkuas. Memarkan
2 lbr daun salam
50 gram gula jawa. Sisir
1 sdt gula pasir
75 ml air
1 sdt garam
4 sdm air asam jawa

Cara Membuat :

Goreng tempe sampai kering dan kuning. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang merah dan bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
Masukkan gula jawa, gula pasir, air, garam dan air asam jawa.
Tambahkan tempe, aduk rata.
Angkat dan sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: