Daging Tumis Cabai Kering
Dilihat 3077xBahan – Bahan :
150 gram daging sapi. Iris tipis
100 gram paria atau pare. Buang bijinya, iris, remas dengan garam
1 butir bawang bombay. Belah – belah
5 buah cabai kering. Potong-potong
2 siung bawang putih. Cincang
1 sdm jahe parut
2 sdm tepung maizena
2 sdm madu
2 sdm kecap asin
1 bungkus penyedap rasa
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
Lumuri daging sapi dengan bawang putih, jahe, tepung maizena, dan kecap asin. Sisihkan
Tumis bawang bombay dan cabai kering hingga layu.
Masukkan daging sapi. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan paria, madu, dan penyedap rasa.
Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
150 gram daging sapi. Iris tipis
100 gram paria atau pare. Buang bijinya, iris, remas dengan garam
1 butir bawang bombay. Belah – belah
5 buah cabai kering. Potong-potong
2 siung bawang putih. Cincang
1 sdm jahe parut
2 sdm tepung maizena
2 sdm madu
2 sdm kecap asin
1 bungkus penyedap rasa
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
Lumuri daging sapi dengan bawang putih, jahe, tepung maizena, dan kecap asin. Sisihkan
Tumis bawang bombay dan cabai kering hingga layu.
Masukkan daging sapi. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan paria, madu, dan penyedap rasa.
Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: